DM i Hjemmebarista
DM i Hjemmebarista er en konkurrence i kaffebrygning for personer med kaffe som hobby!
DM i Hjemmebarista afholdes for tredje gang under Dansk Kaffe Show 2011. Det er EspressoBar.dk, der står bag konkurrencen – Danmarks største kaffeforum.
Alle, som ikke har arbejdet professionelt / som erhverv som barista indenfor de seneste 5 år, kan deltage. Konkurrencen ligner DM i Barista, som afholdes af SCAE, men reglerne er tilpasset til det udstyr, som benyttes til Hjemmebarista konkurrencen.
Hver Hjemmebarista skal under konkurrencen tilberede og servere 2 espressi, 2 cappuccini og 2 signaturdrikke, som skal indeholde kaffe, og som ikke må indeholde alkohol.
Konkurrencen er begrænset til 10 deltagere.
Det samlede sæt regler for konkurrencen kan læses her:
Billeder af sidste års vindere:
Sponsorer af DM i Hjemmebarista:
Deltagere og tidsplan:
















